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2010-09-09
モモ 【大河どり】唐揚に最適「とりもも」2kgパック！※9月17日以降発送分！
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■大河どりモモ肉1パック（2kg入）■産地：ブラジル産■保存形態：冷凍保存■賞味期限：冷凍1年。解凍後冷蔵で5日間☆便利な使いきりサイズ！登場♪→→とりもも1枚パックはコチラからどうぞ赤字で大放出！長〜く休ませるのがポイント！揚げる温度は2回とも170〜180度。一回目の揚げ時間は1分30秒。直後の肉の中心温度は30度までしか達していません。ということは…生。しかし、休ませいる間も、余熱で『ジワ〜リ、ジワ〜リ』が通るんです。4分後に温度は65度を越えるから肉を衣の余熱で蒸らすという訳です。2回目の揚げは衣に色づけと衣をカリッとさせるため♪短時間で揚げれば外はカリッと中はジューシー。冷凍パックですので、長期保存便利！1袋6〜10枚のとりももが入っています 2kgパックをシャーベット状態で 解凍します 簡単に1枚づつはがせます 1袋6〜10枚のとりモモが 入っています 2kgなんて、 けっして多くないよ！ すぐになくなってしまいますよ 1枚づつラップで包むか、 袋に入れて、即冷凍してください とりももはいろいろな料理に使われますから揚げ、チャーハン、親子丼、茶碗蒸し、チキンカツ、チキンソテー、チキンカレー、煮物、汁物、焼肉【ご注文殺到中】只今のご注文受付分の商品の発送は、9月17日以降の発送となります。
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